Voi ne întrebați, noi vă răspundem

Conform Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor: „utilizarea substanțelor cu acțiune hormonală la creșterea păsărilor este interzisă în România prin cadrul legal, în [...]

Ambele sortimente de carne dacă sunt crescute cu respectarea standardelor de siguranță și igienă sunt surse bune și bine echilibrate în proteine, glucide și alte substanțe nutritive. O [...]

Cantitatea de grăsime din carnea de pasăre diferă în funcție de grupa de mușchi care este analizată și de starea de întreținere a păsărilor. De exemplu, carnea din piept este mai [...]

Da, carnea de pui are un conținut proteic ridicat, fiind unul dintre alimentele cele mai recomandate de nutriționiști pentru o dietă corectă. [...]

În abatorul de păsări nu se produce carne preparată. Această activitate necesită tehnologii de preparare (injectare cu diverse soluții care să modifice calitățile cărnii) și pentru [...]

Pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată în factori nutritivi, este necesar consumul echilibrat și variat de alimente, legume, fructe, lactate și, desigur, carne. Carnea de pasăre [...]

Carnea tocată amestec conține piept dezosat (25%) și pulpă dezosată (75%). Carnea tocată din piept conține piept dezosat (100%). [...]

Produsele Bio sunt produse speciale, a căror mod de producere este foarte bine reglementat de legislația națională și comunitară. Materiile prime folosite pentru hrana păsărilor trebuie [...]

Pieptul de pui se feliază mecanic la greutatea și forma dorită, mai multe puteți afla din filmulețul: [...]

Pentru produsele etichetate ca bio sau organic există cerințe clar stabilite de legislația națională și europeană. Aceste cerințe nu sunt îndeplinite de produsele noastre. [...]

Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. Hrana reprezintă un [...]

Hrana puilor este formată dintr-un amestec de cereale, șrot de soia, șrot de floarea soarelui, surse de minerale (sare, calciu) și un amestec de vitamine. Rețeta este echilibrată prin [...]

Diferența principală dintre puiul cu creștere lentă și cel standard constă în ritmul de dezvoltare și durata ciclului de creștere. Puiul standard ajunge la greutatea optimă de [...]

Hormonii sunt substanțe produse de glandele endocrine și reglează metabolismul animalelor și oamenilor în mod natural. Acestea sunt situate în anumite zone din organism (în măcelărie sunt [...]

Carnea de pasăre este un produs perisabil. Deoarece nu conține conservanți, acest produs este supus procesului natural de alterare, care este un proces inevitabil în mod natural. Există unele [...]